Jadeit to kamień, który niezwykle chętnie wykorzystywany jest przy tworzeniu wyrobów jubilerskich. Występuje w wielu kolorach: zielonym, filetowym, białym, kremowym czy nawet pomarańczowym. Jest ceniony nie od dziś – korzystano z niego już w starożytności, chociażby w Chinach czy państwach Mezoameryki.
Biżuteria